วันศุกร์ที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2556

การไถพรวนจากอดีตจนถึงปัจจุบัน


การไถพรวนจากอดีตจนถึงปัจจุบัน
โดยเฉลิมชล  ช่างถม
27 กรกฎาคม 2556

การพรวนดิน มีความสำคัญต่อการเพาะปลูกพืชเป็นอย่างมาก  เพราะทำให้ดินร่วนซุย รากพืชสามารถแผ่ขยายไปหาอาหารได้กว้างขึ้นจากเดิม อีกทั้งยังช่วยกักเก็บปุ๋ยที่ใส่ลงไปในดินและช่วยให้น้ำระบายได้ดีขึ้น ทำให้ในเนื้อดินมีอากาศในสัดส่วนที่เหมาะสมต่อการปลูกพืชต่างๆ  




มนุษย์รู้จักวิธีการไถพรวนดินเพื่อการปลูกพืชมาเป็นเวลากว่า 2,000 ปีแล้ว ตั้งแต่ยุคก่อนประวัติศาสตร์  ดังจะเห็นได้จากภาพเขียนภายในถ้ำต่างๆที่มีกระจายอยู่ทั่วทุกภูมิภาคของโลก  ในการไถพรวนดินในสมัยก่อนเริ่มจากการใช้แรงงานคนก่อนเป็นอันดับแรก  ซึ่งในสมัยโบราณมีแรงงานทาสที่ทำงานในไร่เป็นจำนวนมากทั้งในยุโรปและเอเชีย เครื่องมือก็ใช้ไม้หรือหิน  แล้วค่อยพัฒนามาเป็นโลหะต่างๆ  จากนั้นมนุษย์เริ่มที่จะรู้จักการใช้แรงงานสัตว์มาใช้นการทุ่นแรงของตนเอง  โดยการจับสัตว์มาฝึกให้ช่วยงาน  ซึ่งในยุคนี้เครื่องมือในการไถพรวนดินเริ่มมีการพัฒนาขึ้นมามากและใช้ต่อเนื่องยาวนานมาจนเมื่อประมาณ 30 ปี ให้หลังที่เกษตรกรไทยเราเองเริ่มนิยมการใช้เครื่องจักรกลการเกษตรเข้ามาแทนที่แรงงานสัตว์  และนิยมใช้มากขึ้นเรื่อยๆจนแรงงานสัตว์แทบหายไปจากวงการเกษตรไทย


เมื่อสมัยผู้เขียนเป็นเด็กเรียนอยู่ชั้นประถม (ประมาณปี พ.ศ. 2530 ) ยังเคยช่วยบิดาที่มีอาชีพทำนาเลี้ยงควายไว้ใช้ไถนาในที่นาของตนเอง และยังเคยหัดไถนาโดยใช้ควายบ้างเป็นบางครั้ง  ระยะเวลาไม่กี่ปีเมื่อผู้เขียนเรียนอยู่ชั้นมัธยม (ประมาณปี พ.ศ. 2536 ) ที่หมู่บ้านที่ก็เริ่มมีรถไถนาเดินตามมากขึ้น  ที่บ้านผู้เขียนเองก็ยังคงเลี้ยงควายไว้เหมือนเดิม  แต่ไม่ได้ใช้ไถนาเพียงแต่เลี้ยงเพราะเคยเลี้ยงโดยใช้มูลควายในการทำเป็นปุ๋ยคอกใส่ในแปลงนา  และหันมาใช้ใช้รถไถนาเดินตามเหมือนเพื่อนบ้านคนอื่นๆ  ปัจจุบันเมื่อผู้เขียนกลับไปที่บ้านจะเห็นมีรถแทรกเตอร์ขนาดใหญ่จอดอยู่ตามบ้านเรือนของเพื่อนบ้านหลายต่อหลายคันด้วยกันในหมู่บ้าน


ปัจจุบันเทคโนโลยีในการไถพรวนดินได้มีการพัฒนาอุปกรณ์ต่างๆให้สะดวกต่อการใช้งาน เช่น จานไถ จานพรวน จอบหมุน  เพื่อใช้ในการไถพรวนดินให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น ทำให้สามารถเตรียมดินปลูกพืชได้รวดเร็วและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น รวมไปจนถึงการใช้ระบบดาวเทียมมาใช้ควบคู่กับเครื่องจักรกลการเกษตร  ในการปรับระดับพื้นที่ปรับความลาดเอียงต่างๆให้ได้ดังใจต้องการ  ทั้งหมดเหล่านี้ล้วนวิวัฒนาการของการไถพรวนจากอดีตจึนถึงปัจจุบันที่น่าศึกษาและบันทึกไว้ในวงการเกษตร